Segundos Pratos

 

SEGUNDOS DE CARNE VERMELHA

FILETTO AL ROSMARINO R$ 42.00
File mignon grelhado com batatas fritas

FILETTO GORGONZOLA E NOCI R$ 60.00
File mignon ao molho de gorgonzola e nozes, acompanhado
com purê de batatas

FILETTO AL PEPE VERDE CON PATATE SOUTEES R$ 48.00
File mignon com pimenta verde e batatas soutées

FILETTO di bufala e porcini R$ 66.00
Corte de file com fatia de muçarela de búfala e cogumelos
porcino. Acompanha pão torrado

TAGLIATA IN RIDUZIONE DI BALSAMICO R$ 49.00
Corte fine de carne mal pasada com tomate cereja, rucula,
lasca de parmesao e vinagre balsamico

COTOLETTA ALLA MILANESE RUCOLA E POMODORINI R$ 49.00
Corte fine de carne panado a milanesa com tomates cereja

 

SEGUNDOS DE CARNE BRANCA

FILETTO DI POLLO AL LIMONE R$ 39.00
File de frango ao molho de limão e pure de batatas

SCALOPPINA DI POLLO AL VINO BIANCO CON PATATE SOUTEES R$ 42.00
File de frango ao vinho branco com patatas soutées

 

SEGUNDOS DE PEIXE

TONNO SCOTTATO ALLA CAVOUR R$ 42.00
File de atum com batatas soutees e cebola caramelizada

FILETTO DI SALMONE R$ 47.00
File de salmão com purê de ervilha

FILETTO DELLO CHEF R$ 44.00
File de sirigado a moda do chef tomate cereja, azeitona
preta, alcaparras cozinho no vinho branco

FILETTO ALLA MUGNAIA R$ 49.00
File de sirigado panado na farinha de trigo e na
manteiga, alcaparras, azeitona e limão siciliano

ARAGOSTA GRIGLIATA R$ 60.00
Lagosta gregliada

ARAGOSTA ALLA DECANTER (SOB RESERVA) R$ 70.00

 

ACOMPANHAMENTOS

INSALATINA MISTA R$ 15.00
Salada mista

PATATE FRITTE R$ 15.00
Batatas fritas

PURE’ DI PATATE AROMATIZZATO AL PARMIGIANO R$ 18.00
Pure de batata aromatizado ao parmesão importado

PATATE SAUTEES R$ 15.00
Batatas soutées

CIPOLLA CARAMELLATA R$ 12.00
Cebola, cebola vermelha caramelada e manteiga

CESTINO DI PANE R$ 8.00

CESTINO DI PANE AL FORNO R$ 10.00